Odżywka białkowa przepisy

Written by martoszka

Zaczynając ćwiczyć uważałam, że wszystkie „suplementy” spowodują, że naglę będę miała ogromne mięśnie. Te same obawy miałam sięgnąć po odżywkę białkową. Dopiero trener wytłumaczył mi że jest to kolejne źródło białka, takie jak kurczak czy białka jaj. Pozwala ona na przyrządzenie innych posiłków i urozmaicenie diety. Na codzień korzystam z niej głównie przyrządzając desery czy posiłki po treningowe. Gdzie ważne jest uzupełnienie węglowodanów prostych oraz białka (o tym w innym poście). Takie połączenie kojarzy mi się głównie z czymś słodkim- choć nie jest to reguła. Odżywka białkowa przepisy z nią są proste i większość z nich nie wymaga ani dużej ilości czasu, ani wielkich umiejętności kulinarnych.

Owsianka  po treningowa

ODŻYWKA BIAŁKOWA przepisy

Jest to danie, które najcześciej zabieram ze sobą na siłownie do pudełka, aby zjeść odrazu po treningu. Jest bardzo proste i szybkie w wykonaniu, idealnie sprawdza się jak się śpieszę.

Co nam potrzeba ?

40g płatków owsianych
30g odżywki białkowej o ulubionym smaku – ja najbardziej lubie czekoladową i waniliową
150g goracej wody
ulubiony owoc – u mnie najcześciej to 1/2 jabłka i daktyle bądź cały banan

Wskazówki :

Przepis jest banalnie prosty:
Płatki zalewamy wodą, ja najbardziej lubię a’la ciasto (aby ją uzyskać musimy zalać na wysokość płatków) przykrywamy i odstawiamy. Jak woda się wchłonie dodajemy białko i mieszamy – jeśli trzeba dodajemy minimalną ilość wody. Na górze układamy ulubione owoce.

Najlepszy smak uzyskamy jeśli przygotujemy posiłek przed treningiem i zjemy po. Płatki wchłoną wodę i uzyskamy najlepszą konsystencję.

B30 | T3 | W50  =  347kcal 

Pancakes’y białkowe

Co nam potrzeba?

40g płatków owsianych górskich / błyskawicznych
100g banana
2 jajka
20g odżywki białkowej
1 łyżka kakao
5g oleju kokosowego

Wskazówki :

  1. Jeśli mamy blender:
    Do wysokiego naczynia dodajemy jajka i banana- blendujemy do uzyskania konsystencji kremu,
    Dodajemy płatki owsiane górskie i blendujemy żeby lekko je rozdrobnić – nie na mąkę.
    Dodajemy odżywkę i kakao i mieszamy, albo chwile blenderem albo intensywnie łyżka do uzyskania jednolitej masy.
  2. Jeśli nie mamy blendera:
    Banana rozgniatamy widelcem. Do miseczki wbijamy jajka i dodajemy rozgniecionego banana, płatki owsiane błyskawiczne- mieszamy aż wszystkie składniki się połączą. Dodajemy kakao i odżywkę białkową, ponownie mieszamy, aż całość będzie jednolita.

Rozgrzewamy patelnie z niewielka ilością oleju kokosowego (albo suchym teflonie). Łyżka dodajemy ciasto na patelnie- najlepiej żeby nie były za duże szybciej się zrobią i łatwiej je obrócić.Po ok. 2 min obracamy na druga stronę- najlepiej jak są jeszcze mokre z góry, wtedy robią się super puszyste.

B20 | W46| T15 = 400 kcal 

Lody białkowe

Najprostsze lody, a zarazem pomysł na posiłek białkowo tłuszczowy. Pomysł na śniadanie, bądź drugie śniadanie w cieplejszy dzień – choć przyznam, że mnie często nachodzi ochota na lody też zimą.

Co nam potrzeba?

150g mleczka kokosowego
100g mrożonych truskawek
30g odżywki białkowej

Wskazówki:

Potrzebujemy blendera; do wysokiego naczynia wlewamy mleczko, dodajemy białko i truskawki. Blendujemy, jeśli jest za gęste dodajemy niewielką ilość wrzątku, aby sobie trochę ułatwić. Blendujemy do uzyskania gładkiej masy.

B 20 |W5 |T26 = 334 kcal

odżywka białkowa przepisy

Chcesz być ze mną na bieżąco? Poznawać wszystkie przepisy zanim pojawia się na blogu ? Masz ochotę na codzienną dawke motywacji ? Dołącz od mojej grupy już dziś i ciesz się wszystkim jako pierwszy z dużą dawką motywacji i zdrowego podejścia do życia 🙂

dołącz do mojej grupy

  • Czy naprawdę uważacie te wszystkie odżywki za zdrowe? Uważam, że jeśli coś nie wyrosło z natury to raczej zdrowe nie jest. Czy nie można ćwiczyć normalnie i być fit bez tego całego syfu?

    • Wszystkie napewno nie są zdrowe. Odżywka białkowa to wyizolowane białko np. z produktów mlecznych.
      Osobiście uważam, że nie jest to nie zdrowe – bardziej precyzyjnie, uważam że np. bardziej niezdrowe są warzywa „świeże” kupowane zimą, które rosną na tonie chemii. Stostuje w obu przypadkach taką samą zasadę – jem, kiedy mam ochotę, ale nie stanowi to podstawę mojego żywienia.

      Nie jest to „wspomagacz” w ćwiczeniu, a substytut dla kurczaka czy jaj, aby dieta nie była monotonna. Można być fit bez tego, ale czemu nasza dieta ma być nudna. Nie promuje tutaj spalaczy, czy rzeczy, które mają wpływ na nasz organizm, tylko tak naprawdę produkt spożywczy 🙂

      Bardzo dziękuje za szczery komentarz!

  • Patryk Witczuk

    Mam podobne zdanie, jak Paulina, ale uważam, że odżywki też są potrzebne i dobrze stosowane (bez nadużywania) nie sszkodzą. Podoba mi się Twój blog!
    Pozdrawiam

    • Bardzo mi miło, zgadam się z Tobą. Dobrze dobrany plan suplementacji, jest wskazany – pozwala uzupełnić to czego nie jesteśmy wstanie przyjąć z posiłów, ale we wszystkim powinny być granice.
      Bardzo mi miło 🙂

  • Samanta

    Super przepisy i na pewno skorzystam 😉

    • Super!
      Daj znać jak smakowało 🙂

  • Jud

    Ja niedawno się przekonałam do odżywki, kupiłam jedną na próbę i jestem oczarowana, do deserów faktycznie jest super 🙂

    • Super, jaki smak odżywki polecasz ? 🙂

      • Jud

        Używam strawberry cream 😉

  • Patrycja Pawlowska

    Super przepis z owsianką na posiłek potreningowy. Na pewno skorzystam 😀
    Pozdrawiam

  • Narobiłaś mi smaka na lody. Chyba dzisiaj zrobie. Pancakes robie podobnie tylko bez płatów.

  • Wiele osób zapomina, że po treningu trzeba jeść 🙂 A taka odżywka białkowa jest wspaniałym uzupełnieniem braków.

    • W 100% się z Tobą zgadzam, przez to osiągają efekt odwrotny od zamierzonego …